Különleges édes sütemény az egész családnak.
Hozzávalók:
- 1,5 dkg élesztő
- 3 dl tej
- 0,5 kg liszt
- 3 evőkanál cukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1,5 kávéskanál só
- 2 evőkanál zsír
- mogyorókrém
Sütő 160 °C-on
Sütési idő: kb 25 perc
Elkészítés:
Az élesztőt a langyos tejjel és kevés cukorral felfuttatjuk. A többi cukrot, vaníliás cukrot, sót és a lisztet összekeverjük, és bele morzsoljuk a zsírt. Hozzáöntjük az élesztős tejet, és összegyúrjuk. A tésztát 2 egyenlő részre vágjuk, és mindkettőt kör alakúra nyújtjuk. Az alsó réteget sütőpapírra tesszük, megkenjük mogyorókrémmel, majd ráhelyezzük a másik réteget. A képen látható módon felvágjuk és megtekerjük a cikkeket. Kelni hagyjuk 20-30 percig, majd sütjük amíg aranybarnára sül.
Vélemény:
Egyszerű sütemény. Igazából hasonlít az íze a kakaós csigáéhoz, szóval aki azt szereti, annak muszáj megkóstolnia.
Nagyon mutatós, és egész gyorsan elkészíthető.
Csoki krémmel, csoki pudinggal is meg lehet tölteni.
Karácsonykor is nagy sikere lenne ;)
