Természetesen a sütőtök sem maradhat el.
Elkészítés:
A tökpüréhez 0,5 kg tököt lereszelünk és 1 evőkanál cukorral
gázon megpuhítjuk. (nem főzzük!) Ezt lecsöpögtetjük és összeturmixoljuk.
A vajat, a cukrot és a tojásokat csomómentesre keverjük.
Lassan beleszitáljuk a sütőporos lisztet.
A tökpüréből kb 25 dkg-t beleteszünk a masszába és jól elkeverjük.
Formákba adagoljuk és megsütjük.
A kihűlt sütiket olvasztott étcsokoládéval díszítjük.
Vélemény:
Igazán egyedülálló íze van szerintem. Nem szokványos sütemény.
Mindenképpen ajánlom Halloween-ra :)
