2016. szeptember 25., vasárnap

Mini sajttorta - narancsos

Elkészítés:
  
A kekszet durvára törjük, majd összekeverjük a megolvasztott vajjal.
Ezt a muffin formák aljára nyomkodjuk.
A tejszínt felverjük, hozzáadjuk a sajtot, majd a cukrot is.
A tojásokat egyesével belekeverjük.
Végül a narancs héját belereszeljük és a fél levét is hozzáadjuk.
Formákba öntjük és mehet is a sütőbe.

Vélemény:
Igazán kellemes lett a végeredmény. 
Bár jobban ajánlanám melegebb időkre. :)






2016. szeptember 24., szombat

Mini sajttorta - csokis









Elkészítés:

A kekszet durvára morzsoljuk, majd összekeverjük a megolvasztott 
vajjal. Ezt muffin formák aljára adagoljuk, kézzel belenyomkodjuk.
A tejszínt habbá verjük és hozzáadjuk a sajtot  (Philadelphia).
Egyesével belekeverjük a tojásokat, majd a cukrot és a kakaót.
A csokit felolvasztjuk és jól elkeverjük a masszában.
Egyenletesen beletöltjük a formákba, a keksz alapra; majd megsütjük.


Vélemény:
Végre sikerült egy finom sajttortát csinálnom. 
A család is elégedett volt vele :) Jó kis nassolni való!