Western-csillagos muffin

Elkészítés:

Először a vajat felolvasztjuk és hozzákeverjük a cukrot.

Hozzáadjuk a tojásokat.

A száraz hozzávalókat összekeverjük, majd apránként beleszitáljuk a masszába.

Ha szükséges, kevés tejjel hígíthatjuk.

Formákba kanalazzuk a tésztát, és megsütjük.

Sütés után megvárjuk, amíg TELJESEN kihűlnek.

Ezalatt elkészítjük a krémet.

Ehhez a vajat felolvasztjuk és hozzáadjuk a porcukrot.

Egy citrom héját belereszeljük és egy kanál narancslevet is teszünk bele.

Ha a muffin-ok kihűltek, egy éles késsel levágjuk a tetejüket.
(ott, ahol a muffin-papír véget ér)

A levágott rész közepét egy csillag alakú kiszúróval kivágjuk.

A sütik alsó felét megkenjük a krémmel, erre tesszük rá a lyukas tetejüket.

Vélemény:

Egyszerű csokis muffin citromos krémmel, csak a tálalása más egy kicsit.

Itthon nem kellet nagyon kínálgatni ahhoz, hogy elfogyjon. ;)

Csoki kalapok

*Szükséges eszköz még egy jégkocka csináló, aminek gömbölyű az alja.

Elkészítés:

Az összes csokit a vajjal együtt felolvasztjuk és kb. a felét a jégkocka-formákba kanalazzuk. Ezt betesszük a hűtőbe legalább fél órára.Ha megdermedtek, akkor a maradék csokit újra felolvasztjuk és a chipseket egyesével belemártjuk, majd ráteszünk egy-egy csoki-bonbont. Megint hűtőbe tesszük, és ha megdermedt, már fogyasztható is.

Vélemény:

Én egy sulis buliba csináltam, mert nagyon jól mutat. Hamar el is fogyott.

Érdemes sütőpapírra tenni, mert arra nem ragad rá a csoki, és így nem fog eltörni. ;)