Elkészítés:
Először a vajat felolvasztjuk és hozzákeverjük a cukrot.
Hozzáadjuk a tojásokat.
A száraz hozzávalókat összekeverjük, majd apránként beleszitáljuk a masszába.
Ha szükséges, kevés tejjel hígíthatjuk.
Formákba kanalazzuk a tésztát, és megsütjük.
Sütés után megvárjuk, amíg TELJESEN kihűlnek.
Ezalatt elkészítjük a krémet.
Ehhez a vajat felolvasztjuk és hozzáadjuk a porcukrot.
Egy citrom héját belereszeljük és egy kanál narancslevet is teszünk bele.
Ha a muffin-ok kihűltek, egy éles késsel levágjuk a tetejüket.
(ott, ahol a muffin-papír véget ér)
(ott, ahol a muffin-papír véget ér)
A levágott rész közepét egy csillag alakú kiszúróval kivágjuk.
A sütik alsó felét megkenjük a krémmel, erre tesszük rá a lyukas tetejüket.
Vélemény:
Egyszerű csokis muffin citromos krémmel, csak a tálalása más egy kicsit.
Itthon nem kellet nagyon kínálgatni ahhoz, hogy elfogyjon. ;)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése