2018. január 7., vasárnap

Mézeskalács muffin

Nagyon elkéstem vele.... sajnálom.







Elkészítés:

Az olvasztott vajat és a cukrot összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat.
A lisztet, a sütőport és a fűszereket összekeverjük.
A száraz hozzávalókat lassan beleszitáljuk a tojásos keverékbe.
Ha szükséges, tejjel hígítunk rajta egy kicsit.
Robotgéppel alaposan elkeverjük, majd formákba adagoljuk.

A díszítéshez kartonból kivágunk egy mézeskalács-emberkét, ezt a muffin tetejére tesszük, és megszórjuk porcukorral.

.

.

Ha már unalmas minden évben a bejgli és a klasszikus mézeskalács, ezt nagyon ajánlom mindenkinek. Garantáltan ízleni fog az egész családnak.

Nincsenek megjegyzések: