2016. október 28., péntek

Temető torta


Halloween-ra próbálkoztam.












Elkészítés:

Először a piskóta tésztáját kikeverjük. Ehhez a tojásokat
szétválasztjuk és a tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük.
Hozzáadjuk a tojássárgákat, majd a többi száraz hozzávalót.
Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük a piskótát.

A krém két részből áll:
Vajas krémet készítünk a vajból, cukorból és narancsléből.
A pudingot 2 kanál cukorral fantával megfőzzük.
A két krémet összekeverjük.
  
A kihűlt tésztát 2 szeletre vágjuk és megtöltjük a narancsos krémmel.
Ha a piskóta púpos lett, akkor azt levágjuk.
Tejben megfőzzük a pudingot 2 kanál cukorral, majd rákenjük
a piskóta tetejére. Ezt megszórjuk darált csokis keksszel és kakaóval.
Felolvasztjuk a csokit és kereszteket rajzolunk a téglalap alakú kekszekre, ezeket beleállítjuk a pudingba.


Vélemény:

Kinézetre jobb lett, mint ízre, de azért elég finom.
A sírok elé lehet apró cukor virágokat, pókokat
vagy kukacokat tenni. Az még jobban feldobja.








Nincsenek megjegyzések: