Elkészítés:
A száraz hozzávalókat (liszt, cukor só, szódabikarbóna) egy nagy tálba szitáljuk.
Hozzáadjuk a kissé felolvasztott vajat és a tojást.
Jól összedolgozzuk, majd kis ideig pihentetjük a tésztát.
Kisebb adagokra szétszedjük és kedvünk szerint színezzük.
Fél evőkanál kakaót adunk hozzá a kakaós gombhoz, 2 csepp ételfestéket a zöld vagy rózsaszín gomb elkészítéséhez.
Miután kikevertük a kívánt színeket, 3mm vastagságúra nyújtjuk.
Egy kerek szaggatóval kivágjuk a lapokat, majd egy kicsit kisebb kupakkal (vagy pohárral) belevájjuk a mintát.
A lyukakat szívószállal kivágjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük a gombokat és megsütjük.
Érdemes kísérletezni különböző méretű kupakokkal/kiszúrókkal, hogy melyik a legjobb.
A gomblyukak kiszúrásához és egy fültisztító pálcikát ketté vágtam és azt használtam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése