2015. augusztus 3., hétfő

Alap Cupcake

Ehhez sajnos nem tudok képpel szolgálni, mert én mindig díszítettem valamivel.
De a receptet azért elhoztam:

Hozzávalók:
  • 12,5 dkg vaj
  • 12,5 dkg sütőporral kevert liszt
  • 12,5 dkg kristálycukor
  • 2 nagy tojás
  • 2 ek tej
Sütő 180 °C
Sütési idő: 10-15 perc

Elkészítés:
A lisztet átszitáljuk és összemorzsoljuk az enyhén megolvasztott vajjal. 
Hozzáadjuk a cukrot és a tojásokat, majd annyi tejet, hogy krémes állagú legyen.
Az egészet robotgéppel simára keverjük.
Egyenlően beleadagoljuk a papírformákba, és betesszük a sütőbe.

Vélemény:
Ez a legalapvetőbb cupcake.
Hagyhatjátok így is, de ebben az a jó, hogy bárhogyan  kidekorálhatjátok. Én sosem hagyom üresen.
Egyébként ízre finom, nem túl száraz, és puha.



Nincsenek megjegyzések: