2015. augusztus 22., szombat

Banános-étcsokis Muffin


Szerintem igazán jó párosítás a banán és a csoki.

Hozzávalók:
  • 10 dkg vaj 
  • 2 tojás 
  • 10 dkg kristálycukor
  • 19 dkg liszt 
  • 1 cs sütőpor
  • 1 tábla étcsoki
  • 2 banános joghurt ( 2,5 dl ) 
Sütő 190 ℃-on
Sütési idő: 20-25 perc

Elkészítés: 
Először felolvasztjuk a vajat és összekeverjük a tojásokkal.
Hozzáöntjük  cukrot és elkeverjük.
Ezután adjuk hozzá a lisztet és a sütőport.
Majd a joghurtot is belekanalazzuk és az egészet robotgéppel simára keverjük.
A csokit apró darabokra vágjuk és óvatosan belekeverjük a tésztába.
Végül beleadagoljuk a formákba és megsütjük.

Vélemény:
Ha intenzívebb banán ízt szeretnétek, akkor egy banánt még bele lehet tenni összetörve. (Nekem nem volt)
Miután beletettétek a csokit, ne használjatok robotgépet, mert összetörheti és akkor szinte beleolvad a tésztába.
Lezárás képpen: jól harmonizálnak az ízek, úgyhogy érdemes kipróbálni :-)
 Jó étvágyat! 





Nincsenek megjegyzések: